总部位于萨利纳斯（Salinas）的农产品供应商泰勒（Taylor Fresh Foods）面临着11月大肠杆菌爆发的九名受害者的诉讼，这些受害者未向公众披露。
这次爆发 – 杀死了一个人并至少有88人患病 – 与罗马莴苣有关，并跨越了至少15个州，包括密苏里州和印第安纳州。
联邦调查人员将案件追溯到一个种植者，但食品和药物管理局没有透露名称。
该调查的细节仅在几个受影响的政党（包括本月初的10岁受害人的父母）提起诉讼后才曝光，指控泰勒新鲜食品和加利福尼亚州的泰勒农场（在法院文件中被称为“泰勒农场”），起源于“有缺陷且不合理的危险”食品，导致E. Coli爆发。
泰勒（Taylor）农场在周四向《泰晤士报》的声明中否认，这是大肠杆菌爆发的根源，并表示“考虑所有法律行动以捍卫自己”。
供应商说：“我们对所有产品进行了广泛的原始产品测试，没有污染的证据。”他补充说，其产品是使用USDA验证的WASH系统处理的。
在上周针对泰勒新鲜食品和泰勒农场提起的联邦诉讼中，印第安纳州居民琥珀和克里斯·乔治（Chris George）声称，他们当时的9岁儿子科尔顿·乔治（Colton George）病重，并在吃了据称由加利福尼亚州生产商提供的romaine生菜后住院。
后来，他被诊断出患有溶血性尿毒症综合征（HUS），这是一种危及生命的肾脏状况，这是从大肠杆菌菌株中诊断出的，通过基因检测证实，在暴发中与其他病例相匹配。
投诉说，男孩的病情迫使他进行了两个星期的透析，包括在他的10岁生日。
乔治（Georges）要求泰勒农场（Taylor Farms）支付儿子的医疗费用，包括“享受生命的享受”和“情绪困扰”。
泰勒农场的产品以前已与 十月的一次单独的大肠杆菌暴发。供应商自愿召回过失的洋葱产品，而FDA警告公众有关受污染的黄色洋葱，这些洋葱正在麦当劳的汉堡包中送达。
这次，FDA表示“没有与此爆发有关的公共通讯” NBC。
FDA还在向NBC的一份声明中说，只有在有足够的证据将爆发与公司爆发的证据并为消费者提供可行的建议时，只要对公司命名不合法地禁止，就有可行的建议。”
该机构说：“到调查人员确认可能的消息来源时，疫情已经结束，对消费者没有可行的建议。”
疾病控制与预防中心在上个月的一封信中写道，疫情已经结束。
FDA和CDC的代表没有回应置评请求。
代表九名受害者泰勒农场的律师比尔·马勒（Bill Marler）说，他发现了广泛的证据，指出供应商是爆发的根源。马勒说，他从圣路易斯餐饮服务商列出泰勒农场的卖方那里获得了发票。
马勒说：“如果FDA做了他们通常所做的事情，那么整个事情可能会被清除，这是实体将其钉在一个实体上时的名字。”
马勒说，FDA决定不宣传这次爆发或它的来源，他特别受到打扰，因为造成疫情的特定大肠杆菌（E. Coli O157：H7）与以前的几次爆发有关。
律师说：“这告诉你，在不断增长的环境中存在某种系统性问题。”
他说：“如果您有点忽略它，'哦，爆发已经结束，我们不必说什么，''
哈佛大学公共卫生学院的营养兼职教授杰罗德·曼德（Jerold Mande），前FDA专员的前高级顾问说，即使在确定其消息来源时，污染的产品也无法流通，消费者仍然有权知道污染。
曼德说：“过去，公司的记录也表明人们将来可能会有什么期望，因此消费者应该拥有这些信息。”他补充说，他们对这些信息的作用取决于他们。
曼德说，FDA历史上并没有在透明度上表现出色，他担心 最近削减了该机构的沟通人员 会使事情变得更糟。
他说：“目前的政府一遍又一遍地强调激进的透明度，当然应该做更多的事情，让消费者知道这些情况下发生了什么。”
东北大学专业研究学院食品安全专家兼副教授Darin Detwiler说，这不仅对消费者，而且其他公司都必须知道何时发生任何污染至关重要。
根据《食品安全现代化法》，食品设施是 需要制定食品安全计划 概述他们将如何打击任何污染风险或其他食品安全危害。 Detwiler表示，这些计划通常包括可能性 – 严重性模型，这些模型衡量了危害的可能性，其潜在后果的严重性。
“如果一家公司应该整理一个可能性 – 严重性计划，并且他们不知道他们的竞争对手 – 他们的商品，行业 – 遇到了这些问题，他们应该如何充分捕捉这种可能性和严重性的想法，然后对此采取行动？”德特维勒说。
