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家 商业

日本大米短缺列出了紧急库存拍卖

KTRO TEAM 经过 KTRO TEAM
March 13, 2025
in 商业
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日本大米短缺列出了紧急库存拍卖
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本周结束的日本罕见,密切关注的拍卖的结果即将发布。但是拍卖块上没有绘画或古董汽车。

政府正在从紧急库存中出售165,000吨大米,相当于大约20亿碗,以弥补一些日本新闻媒体“消失了”,以弥补超过200,000吨。

但是故事还有更多。

日本没有足够的米饭,饮食的支柱。短缺迫使超级市场实施购买限额,价格高涨使餐馆驱动了日常食品的价格。事情变得如此可怕,以至于政府首次敲击其紧急库存,以降低价格。

农业部长Taku Eto上个月告诉记者,指的是危机和周三结束的为期三天的拍卖。

这是怎么发生的?

去年夏天,米饭开始在日本稀缺。专家将其归因于各种因素,包括 记录2023年夏天的热量,伤害了收获 去年8月,自然灾害警告引起了恐慌的购买。

日本还严格限制了水稻的生产,以保持价格高并支持国内水稻种植者,这意味着对供应链的轻微中断可能会产生不成比例的影响。

现在,一袋11磅的大米的价格将近4,000日元(27美元),一年前的价格是两倍。随着去年的价格开始上涨,当局警告说不要恐慌购买,称日本的收获将补充股票并降低价格。

这两个预测中只有一个实现了。尽管收成比上一年的农作物带来的大米更多,但日本的分销商在2024年要销售少。

京都大学经济学研究生院教授Shuji Hisano说:“没人知道。”

但是政府内外的专家认为他们有一个很好的主意。

Hisano教授说,追踪日本的大米分配变得越来越困难,因为政策变化为种植者提供了更多的出售大米的方式,而无需经历传统的主要分销商。这种趋势,加上对水稻生产的严格限制,意味着即使是供求的轻微波动也会触发投机性购买和储存。

UTSUNOMIYYA大学农业经济学助理教授Masayuki Ogawa说,投机者很可能是因为他们认为价格会继续上涨,因为他们认为价格会不断上涨。

他说:“一些企业和个人已经开始作为金钱游戏进行稻米。”

这次拍卖会有所帮助吗?

我们将在接下来的几周和几个月中找到。

政府决定在拍卖会上出售其一部分战略储备的决定是历史性的。过去,在自然灾害或农作物失败的情况下,储备保留了用于支撑供应。这是第一次用于解决分销问题。

政府预留了231,000吨以释放,以符合国家短缺。该数字代表日本紧急库存的五分之一以上,该库存位于300多个地点。

分销商在拍卖会上竞标了前165,000吨,结果 – 将于周五宣布 – 将显示已出售了多少吨。政府表示,它希望大米能开始流向批发商和超市,剩下的66,000吨如果需要,将在以后拍卖。

对于一个在米饭上运行的国家(截至2022年,日本人平均每年消耗约110磅的米饭,而美国平均每年为27磅 – 米饭供应的不确定性令人不安。

62岁的塔高伊斯卡(Takao Iizuka)在东京的商店中说:“米饭是日本人生活中不可或缺的一部分。” “我认为,因为人们对米饭是否可用时感到担忧,所以日本人现在很担心。”

Iizuka先生将Raw Raw出售在袋子里,并以腌制的李子,鲑鱼和其他馅料的形式煮熟。上个月,他被迫将其1美元的1球的价格提高约20%,以跟上其主要成分的飙升。

现在,他担心他在商店工作的三十年中第一次谈论他是否能够提供足够的大米来持续下一次收获。他的一位供应商在一月份告诉他,他们一年已经用完了米饭。

他说:“这是我第一次感到这种焦虑感。”

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