“您认为这些鸡几岁？”利维·菲里（Levy Phiri）在从板条箱中挖出了四只彩色鸟类，然后将它们放在赞比亚乡村东部省一个村庄坎布沃姆（Kambvumbe）的小学外的庭院之外，问人群。
该国最大的鸡肉孵化场和加工机举行的这次演讲中，大约200个人在午后的炎热中出来，使他们的脖子伸出了更好的外观。
一年，有人叫出去。十四个月，另一个月建议。
该公司Hybrid Poultry Farm的现场代表Phiri先生停了下来，以悬疑。他透露，他们只有六个星期。惊喜在聚会中荡漾。
这些不仅是任何鸡。它们是Zambro的鸡，专门繁殖的鸟类在最艰难的气候下壮成长。一个 双用鸡 – 稍后再详细介绍 – 需要更少的水和进食，增长更快，越来越胖，并产下更多的鸡蛋。一只比后院库森（Backyard Coops）在许多乡村鸡中更能抵抗疾病且成本更低的鸡肉。
这样的鸡在像赞比亚这样的国家中很重要，越来越多地受到极端天气的打击。上个赛季，四十年来最严重的干旱摧毁了农作物和牲畜。在一个已经拥有其中一个的国家，农村地区的粮食短缺猖ramp 最高费率 撒哈拉以南非洲的营养不良和发育迟缓的儿童。
“最后一天有多少人吃了一个鸡蛋？” Phiri先生在Kambvumbe学校问人群。在上周？最近两个星期？终于有一个人举起一只手。
Zambro倡议是由位于卢萨卡的Hybrid之间的合作伙伴关系赞助的，，，， 以及亚特兰大的非营利组织世界家禽基金会（World Poultry Foundation）获得了盖茨基金会和卡塔尔发展基金会的资金。他们支持的企业不是慈善机构，而是依赖利润的私人企业。
该基金会国际家禽开发总监莫琳·斯蒂克尔（Maureen Stickel）说：“这是一项可行的业务。” “我们从不捐出鸡。”
既然特朗普总统已经对美国的外国援助计划采取了骇客攻击，那么在赞比亚和其他穷国的自我维持计划的重要性更加紧迫。多年来， 撒哈拉以南非洲 是美国援助的主要接受者。去年，该地区获得了127亿美元。数十亿美元花在了与健康和气候韧性有关的其他全球计划上，这也使非洲受益。
英国也正在削减 外国援助 为了资助其军事支出。
双重用品种在2010年代中期开始扩散到非洲。有 Noilers 在尼日利亚 坦布罗斯 在坦桑尼亚， 肯布罗斯 在肯尼亚。世界家禽基金会开始帮助 分发这些品种 2016年。
Hybrid与另一个向农民捐赠鸡的非营利组织之前曾与之合作。但是，当资金结束时，该项目也是如此。他解释说：“任何人都可以进来扔钱。”他说，您必须教农民 – 这样做，不是，这就是您赚钱的方式。
世界家禽基金会为贫穷的农民开发了可行的商业模式，该模型在很少的电力，室内管道或运输的地方开发了可行的商业模式。然后，该组织提供了最多五年的前期资金，以帮助使小鸡肉生产。
“当他们开始获利时，我们进入背景。” 兰德尔·恩尼斯（Randall Ennis）， 家禽基金会首席执行官。
恩尼斯说，基金会已为尼日利亚，坦桑尼亚，津巴布韦，赞比亚，冈比亚，塞拉利昂，塞内加尔和马达加斯加的成功企业做出了贡献，估计有270万户家庭。在整个非洲大陆上都可以找到支持双重用鸡的类似商业模式。
恩尼斯说：“毫无疑问，这是这些农村部门的绝对变革性计划。”
该基金会希望扩展到其他大洲。居住在全球农村地区的人中有80％在后院饲养鸡。他们中的大多数是女性。
如果您习惯于购买鸡肉拔出鸡肉和塑料包装，那么双用药鸡的想法可能会令人困惑。在商业家禽界，鸡本质上分为两类之一：层和肉鸡。每天可靠产生鸡蛋的鸡，或者迅速饱食以被食用。
可以用来产卵的鸡肉和 被吃掉可能是一个奇迹。尤其是当同一只鸟减少水并通过觅食白蚁和蚱hoppers饮食时。
尽管如此，让生存农民冒险并将其微不足道的节省投资到新品种中并开发新的市场会取得外展，培训和营销服务。
混合动力学习了艰难的方法。在与基金会的合作伙伴关系之前，它试图销售与Zambro不同的双重用户。该品种有棕色的羽毛，这看起来像是当地的乡村鸡，不再产生鸡蛋。买家很困惑。
失败强调了野外代表与育雏者紧密合作的需要，他们在头四个星期里饲养小鸡，以及小规模生产商，他们购买了一个月大的鸟，然后出售鸡，鸡蛋或两者兼而有之。
Rufunsa区的一名现场代表Elisha Zakoka每周一次访问每个客户，并每周两次打电话进行检查。如果有问题，他会更频繁。
“他开始指导我，”育雏者菲利斯·卡亚亚（Phidelis Kayaya）说，他去年开始抚养Zambros。 Zakoka先生教他，例如如何为小鸡接种疫苗。他解释了为什么应将喂食器放在砖头上，因此鸡不必弯曲脖子就可以吃，这会损害咀嚼和消化。
Kayaya先生以前饲养了肉鸡。他说：“他们吃得太多，而且很容易患疾病。” Zambros对较少水的需求也有所不同。每天，Kayaya先生都必须步行三分之一英里到手动泵，填充大型金属鼓，然后将其滚回家，以便他的家人可以喝水。
Kayaya先生最近购买了1,000个Zambro Chicks，并开始卖到门到门。借助机动的三轮车，他可以免费送货 – 在大型农村地区，铺装道路是一种反常的销售点，汽车稀缺。
不过，在四周的标记处，他只能出售羊群的700个。因此，他再等了几个星期才能使其余的脂肪足以作为肉鸡出售。同时，凯亚亚（Kayaya）先生说，他的家人吃得更好。
田间代表扎科卡先生指出，鸡体重不足。 Kayaya先生点了点头。他说他已经减少了每日饲料，因为他负担不起。去年的干旱消灭了农作物，将该地区的大多数农民推向边缘。国民 债务危机 增加了应变。动物医学和饲料是昂贵或无法找到的。
今年的前景要好得多：降雨来了，每个人都对四月收获感到乐观。
在佩托克（Petauke），文森特·穆蒙达（Vincent Musonda）的三周大雏鸡处于健康高峰。 Musonda先生曾经饲养肉鸡，但说死亡率有时高达15％。在他开始的255个Zambros中，只有一个人死了，那是悬挂式喂食者掉落的。
混合动力车董事总经理王尔德先生承认，干旱减慢了飞行员计划的开始。但是他相信，随着这次收获，销售将会兴起。
在赞比亚，Hybrid现在计划将该计划扩展到北部的另一个省。
像Kayaya先生这样的农民听说了来自大型广告牌中的Zambros，从社交媒体，WhatsApp团体和广播广告，现场代表和朋友以及介绍性的营销会议（如在Petauke附近的Kambvumbe小学举行的）中，从社交媒体，WhatsApp团体和广播广告中架起了Zambros。
最初，上个月在学校参加会议。但是，两辆新的大型汽车在土路上弹跳起来，带着混合动力团队弹跳，吸引了凝视和兴奋的路人，并从路人和学生回到家的学生中chat不休。然后，Hybrid开始分发大胆的Royal Blue Kitenge，这是经典女士的包裹，其特色是该公司的徽标显示明亮的黄色和白色鸡。
丈夫打电话给妻子，女人打电话给邻居：快来。有赃物。
最后，大约200人出现了，结果是帐篷复兴，“华尔街的狼”风格的营销球场和特百惠派对之间的混合。有一个开场祈祷，一些笑话，推荐和柠檬饼干。有人保证，桑布罗斯最终会产生额外的现金，羡慕的邻居和养育的孩子。
会议结束时，有二十个人报名购买鸡，希望所有这些承诺能实现。
