乔治·工头（George Foreman）瘦弱的减脂机器是美国不知道需要的厨房用具。
当它在1990年代中期到达时，食品网络和食品博客刚出生。 玛莎·斯图尔特 正在重新定义家庭娱乐，并且 理查德·西蒙斯（Richard Simmons） 使低脂变得有趣。 莎莎（Salsa）超出了番茄酱 这是第一次反映该国不断变化的人口统计信息以及对食物和烹饪的兴趣激增。
福尔曼先生离开拳击并成为福音派传教士，他正在赚钱 Doritos 和消声器。他不是即时转换为烤架的。萨尔顿公司（Salton Company）搜寻发言人时，他将他运送出来的早期模式，直到他的妻子玛丽（Mary）将其拔出并制作了几个汉堡包。
Foreman先生同意让果汁提取器和意大利面制造商的制造商Salton在烧烤架上拍打他的名字，到1996年，它的价值售出了500万美元。该公司将继续销售超过1亿个电器。
Foreman先生，谁 周五死亡 76岁那年，索尔顿（Salton）需要出售其最近的收购需要的魔力，这是一种台面设备，带有两个不粘金属烤架，并与浮动铰链固定在一起，可以在大约两分钟内关闭牛肉馅饼并将其煮熟。
这是真正的创新：凹槽的烧烤表面被倾斜了20度，因此脂肪会从肉中排出一个小塑料托盘。
当时，低脂食品非常受欢迎，以及对烹饪的新发现的欣赏，尤其是对于一代人开始将小烧烤架带到宿舍和第一公寓的一代人。
Teri Anulewicz佐治亚州政治家，是其中之一。就像无数年轻的人刚起步一样，她也收到了乔治·福尔曼（George Foreman）作为礼物。在她的第一间亚特兰大公寓（没有通风罩，没有洗碗机）中，她按下了在保罗·普鲁德霍姆姆（Paul Prudhomme）的肉魔法中涂上的无数鸡胸肉。
她说：“我是一个年轻的女人，他知道，由于总是阅读烹饪灯，他知道无骨皮肤的鸡胸肉坐在食物金字塔的最顶端，即年轻女性的非营利性薪水。”
乔治·福尔曼（George Foreman）也有男子气概的上诉。它发挥了陈词滥调的陈词滥调，但也是希望加入一场食品革命的年轻人的门户设备，该革命正在获得吸引力。
对于素食主义者来说，烤架也很实用，素食主义者发现它使1990年代的素食汉堡无法崩溃。
但是它的失控成功归功于其俯仰者：一个穿着围裙和领带的笑容笑的世界重量级冠军。 信息商业 是Foreman先生的理想工具，Foreman先生将传教士的魅力和毫不掩饰的需要以国际名声赚钱来创造受欢迎。
他说：“您会得到所有的味道，然后淘汰脂肪。” “告诉他们烤架之王给你送你。”
名人厨师 鲍比·弗莱（Bobby Flay） 在重量级比赛的黄金时代，小时候开始观看拳击，当时Foreman先生和Muhammad Ali和Joe Frazier是超级巨星。他记得拳击冠军可能是烧烤的面孔是多么的启示。
弗莱先生在周六的一次采访中说：“这是没有意义的，除了它是完全合理的。” “他的个性是如此令人难以置信的感染力。”
烤架本身也很巧妙。他说：“这确实是Panini机器的第一个美国版本。”
紧随其后的线条延长，包括一本食谱，仅适用于玉米饼的版本和带有五颜六色塑料圆顶的烤架，可作为bun露。 Foreman先生和他的合作伙伴在1999年以1.375亿美元的价格出售了他们的业务。
烧烤炉的文化菜肴持久。作家，演员和制片人Mindy Kaling使其成为2006年“ The Office”一集的明星。笨拙的主角迈克尔·斯科特（Michael Scott） 烧伤他的脚 在他的床旁边，他可以更有效地将培根作为早餐。
现在，较高的设备制造商销售版本的价格近200美元。乔治工头烧烤公司（George Foreman Grill Company）生产的车型无烟，潜水或设计可在户外烤15个汉堡。
但是1995年的模型仍然是经典。你可以在 史密森尼人 美国国家历史博物馆，靠近第一座微波炉，竞争对手的库克坑和朱莉娅·童奇的完整厨房。
