自3月初飙升几个月以来，鸡蛋的批发价格急剧下降，但杂货店购物者可能需要几周的时间才能看到这种情况下降。
零售商批发鸡蛋价格是零售商为采购鸡蛋的费用 跌倒了 根据上周发布的农业部门的数据，全国平均价格刚刚超过4美元，比2月底的高峰超过8美元。
但是，由于鸡蛋通常有四个星期的保质期，因此可能是3月底零售价开始下降的情况。他补充说，在当前的库存售罄之前，一些商店可能不会降低价格。
经济学家说，批发价格的下跌仍然高于长期平均值，这很可能是由于控制因素的组合而引起的：受到控制的鸟类流感，消费者需求疲软，供应量加速和生产者的定价决定。农业部指出，到目前为止，三月份尚未发生禽流感，经济学家说，任何新的爆发都可以再次提高价格。自去年下半年以来，该病毒迫使鸡蛋生产者抓住了数千万母鸡。
据上周发布的数据，二月份，鸡蛋的零售价比上个月上升了10.4％，持续了一个月的攀登。
经济学家指出，全国的价格可能不会平均下跌。 Horpedahl先生说，拥有杂货店竞争的地区可能会看到鸡蛋价格更快下跌，而那些由单个连锁店主导的鸡蛋价格可能会持续更长的价格。零售价格也可能取决于杂货连锁店的策略，其中一些选择使价格降低以吸引客户进入商店。
他说：“他们可以将批发价格的节省全部传递给我们，或者根本不是在介于两者之间的某个地方。”
特朗普总统将降低杂货价格降低了他的竞选活动的关键部分，他以批发价格趋势跃升，理由是他 演讲 上周在司法部。同时，他的全面关税引起了人们对 价格上涨 用于许多产品，包括杂货主食。
价格 鸡蛋和其他杂货 在拜登政府期间引起了焦虑，在2024年大选之前成为选民的最大关注点。鸟类流感在2022年爆发，以及与冠状病毒大流行有关的燃料，饲料和包装成本的增加，在高峰期将批发鸡蛋价格高达近5美元。尽管鸡蛋价格的飙升比最近的激增要小，但总体通货膨胀率更高，这会堆积在家庭预算上。
鸡蛋生产商指责禽流感的蔓延为更紧密的供应。该行业贸易协会联合蛋生产商指出，该行业在2024年损失了超过4000万个卵子母鸡，而在今年的前两个月，随着病毒的加速，该行业损失了超过4000万个卵子。
安德森先生说，鸟类流感以“戏剧性的方式”供应。但与此同时，他补充说：“该行业可能会将鸟流行流行视为不一定需要的额外价格上涨的封面。”
他说：“其中一部分是他们真的在处理危机。” “其中一部分可能是，'我们有一些掩护以保持人工水平的高价吗？'”
司法部处于反托拉斯的早期阶段 调查 研究主要生产商是否共享有关价格和供应的信息，这有助于价格高涨。一些议员和倡导团体以前 呼吁联邦监管机构 调查行业的定价实践。
