没有人知道多久又嫩的无骨短牛排在美国被称为纽约地带。不过,每个人都同意,直到上周五,德克萨斯州州长丹·帕特里克中尉提出了一个新名称:德克萨斯州的大道,命名法并不是最有争议的。
帕特里克先生指出,德克萨斯州以牛的头为首。 x上的帖子 他正在与州参议院合作,以正式重塑削减措施的决议。
帕特里克先生在他的帖子中很清楚,他希望以德克萨斯州为中心的名字能够推动其州的牛牧场主。同时,他构建这个问题的方式不仅仅是红肉类政治的方式。
他写道:“纽约自由主义者不应该为我们的辛勤工作的牧场主获得荣誉。”
纽约的肉类包装和牛排馆似乎不愿跟随得克萨斯州的领导。
“哦,天哪,这是如此荒谬,” Ben&Jack的牛排馆 在东44街。 “即使他们更改了它,我也将把它作为纽约地带。”
该术语的确切起源是晦涩的,但通常与 Delmonico的该公司成立于1827年,声称是“美国的第一家美食餐厅”。被称为Delmonico牛排的切割可能曾经提到过条纹牛排,尽管在当前菜单上,它用来表示肋眼。无论如何,削减都在城市周围陷入困境。
Delmonico酒店集团的所有者兼执行合伙人丹尼斯·图尔西诺维奇(Dennis Turcinovic)说:“我认为这没有政治空间。” “这是美国的烹饪历史。”
帕特里克先生不是第一个尝试品牌品牌流行食品的政治家。在2003年伊拉克入侵之前,众议院的自助餐厅开始出售“自由薯条”抗议法国反对袭击。第一次世界大战期间的反德国情绪导致“自由白菜”对于酸菜。没有名字超过其政治时刻。
纽约地带一词的确定性已得到很好的确定,以至于“肉类买家指南,”由肉类研究所(Meat Institute)推出的长期行业圣经,这是一个基于华盛顿的贸易集团。这本书列出了“洛莫,雷恩·里因(纽约),deshuesado”作为无骨式腰带的同义词。
“当餐馆打电话给您时说,'给我一个纽约地带时,我知道它们的意思是无骨的腰带,” Mark Solasz副总裁Mark Solasz说 大师供应商,布朗克斯的批发商。
索拉斯说:“也许德克萨斯人会将其更改为德克萨斯州的大道,但我认为纽约不会改变。” “我认为这不会越过边界。”
马克(Marc)和格雷格·雪莉(Greg Sherry),拥有该市最长的牛排馆 旧的宅基地 在第九大道上,他们为裁员感到非常自豪,以至于他们称其为“雪利酒兄弟16盎司”。菜单上的纽约Prime Sirloin”。
格雷格·雪莉(Greg Sherry)说:“我想总督中尉正在寻找一些公关,但纽约牛排是纽约牛排。”
桑纳尼(Sinanaj)先生在南斯拉夫(Sinanaj)仍在共产党统治下时在黑山(Montenegro)长大,他回想起他母亲告诉他的一个男人在他们的村庄里,他因批评政府而被判入狱,因为他抱怨自己买了一条陈旧的面包。他说,在牛排的名字上旋转党派旋转的方式错误地擦了他。
他说:“以我个人的看法,称其为自由主义者或保守派是荒谬的。” “人民的胃与政治无关。”
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