美国咖啡协会称，随着消费者重返商店和办公室，户外咖啡饮用量已回升至疫情前的水平。
NCA 在其《全国咖啡数据趋势》中表示，超过三分之一的“过去一天”喝咖啡的消费者是在住所外喝咖啡 报告。这是自 2020 年 1 月以来的最高水平。
自疫情爆发以来，外出喝咖啡（包括在工作场所、商店和交通工具中饮用的咖啡）一直举步维艰，部分原因是人们转向远程工作。美国每日咖啡消费量仍接近 20多年来最高，很大程度上是由家庭饮用推动的。NCA 表示，过去一天超过 80% 的咖啡饮用者在家里喝过咖啡。
尽管一杯咖啡的价格将越来越高，但外出喝咖啡的现象仍在复苏。阿拉比卡咖啡豆期货价格上涨，这是受咖啡师青睐的优质品种 星巴克 公司和大多数专卖店， 13 年来最高 本星期。
一些咖啡连锁店正在加倍努力吸引消费者回归。星巴克正努力应对销售下滑， 聚焦 新任首席执行官布赖恩·尼科尔 (Brian Niccol) 表示，我们将努力使连锁咖啡馆再次成为“让人流连忘返的地方”。
（最后一段更新了星巴克的努力。）
